吃粽子的两种含义分别是什么 　　吃粽子的两种含义分别是什么，端午节是我国传统节日，也是我国现代法定节假日，每当端午节到来我们都要和家人在一起庆祝节日，下面一起来了解端午节吃粽子的两种含义分别是什么。 　　吃粽子的两种含义分别是什么1 　　 一、吃粽子的第一种含义：功名得中 　　因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。 　　 二、吃粽子的第二种含义：纪念屈原 　　屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。 　　 扩展资料 　　粽子的食用禁忌： 　　粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高。糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。 　　从口感来说，糯米放冷后，硬度、黏性和咀嚼性都会显著上升，给消化带来难度。所以，凉粽子十分不利于消化。此外，粽子属于主食，吃后要减少米饭、馒头等主食的量。 　　吃粽子的两种含义分别是什么2 　　1、因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，特别适合小孩与当官的人吃。 　　2、因为“粽”和“宗”音近，取“光宗耀祖”所以家家户户的人都在过新年的时候吃上粽子。 　　3、最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，因为古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的`五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥。 　　4、随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的。 　　 吃粽子有什么寓意 　　在每年端午节的时候，我国很多地方都有吃粽子、赛龙舟的风俗，但是关于端午节吃粽子的寓意，大多数人也只知道是为了几年屈原，但是实际上并不只是如此，还有各种各样的其它说法，下面一起来了解一下吧。 　　吃粽子的寓意，流传最广的是纪念屈原，屈原是战国时期楚国诗人，在国家灭亡之际于五月五日投身汨罗江而死，当地老百姓在那一天纷纷划着船去打捞他的尸体，并将饭团等食物扔到江里，防止鱼虾啃食屈原的身体，久而久之这个习俗就流传了下来，表达人们对屈原的怀念。 　　另外，端午节吃粽子还有求子的寓意。九子粽是粽子的一种，也就是将九只粽子串成一串，通常有大有小，大的在上，小的在下，看起来非常好看，而“粽子”谐音“中子”，在民间说法说吃了粽子就能生下儿子，有人丁兴旺的意思。 　　吃粽子的两种含义分别是什么3 　　 端午节吃粽子的原因由来是什么 　　端午节吃粽子的历史可以追溯到上千年前。早在西晋时期中的《风土记》就记载着“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。”，这句话中的角黍就是粽子的意思，方伯是地方长官的泛称，鬼鳞是龟壳上的文字、代指祭祀文字，意思就是说在端午节时候，地方长官要带着大家吃粽子，以祭祀祖先和神灵。所以端午节吃粽子的最早原因就是祭祀神灵和祖先。 　　 吃粽子的寓意是什么 　　在端午节吃粽子在很多时候不仅仅是因为民间习俗，同时也是因为其吉祥的寓意。通常端午节吃粽子寓意着祈福、求子、祛灾等等。粽子的谐音是中，寓意着功名得中，是事业有成的祝愿，所以有着祈福的寓意；其中粽子中有一种叫做九子粽，人们相互赠送九子粽就是为了求子；最后粽子本身就有着祭祀神明、驱邪祛灾的意思，所以吃粽子也寓意着祛灾。 　　 粽子的健康吃法 　　1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。 　　2、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来又方便，又让人心情大好，一上午感觉都很幸福。 　　3、素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。 　　4、粽子不宜作为一餐当中的唯一食品，一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。一旦饿了，会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落。 　　5、热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，消化能力差的人可能会感觉不舒服，另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，也不宜配太油腻的菜。 　　6、因体质不同，胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服，有烧心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。 　　 粽子烹饪需知 　　 粽子煮多久的说法一： 　　这要看你的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。 　　 粽子煮多久的说法二： 　　把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1.2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。 　　 粽子煮多久的说法三： 　　粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。 　　 粽子煮多久的说法四： 　　粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可，其实时间长短关键是看你包的粽子的大小。

一、吃粽子的第一种含义：功名得中 因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。 二、吃粽子的第二种含义：纪念屈原 屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。 扩展资料 粽子的食用禁忌： 粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高。糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。 从口感来说，糯米放冷后，硬度、黏性和咀嚼性都会显著上升，给消化带来难度。所以，凉粽子十分不利于消化。此外，粽子属于主食，吃后要减少米饭、馒头等主食的量。 参考资料来源：百度百科-粽子 参考资料来源：人民网-饮食禁忌：粽子一定趁热吃

端午节吃粽子的寓意如下： 1、纪念屈原。 2、求子，人们互赠粽子寓意是求子。 3、功名得中，因为“粽”和“中”音近，古时寓意考中功名。 4、光宗耀祖，“粽”和“中”音近，因为端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”，所以每家每户都吃粽子。 端午节吃粽子的由来 历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，芦叶裹米也。从米，葼声。西汉把粽子做为最早出现的端午时食，应属“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。 大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角——粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。 200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。

端午节吃粽子寓意： 1、纪念屈原：端午吃粽子，现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。 老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体，纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 2、“粽”驱蛟龙：建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后要用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了！”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。 3、求子：端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。且因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。 端午节传承发展 端午节最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。据河姆渡遗址等的史前文化表明，早在七千年或更早前，就有了竞渡所用的独木舟和木桨。 据考证，进行龙舟竞渡的先决条件必须是在产稻米和多河港的地区，这正是我国南方地区的特色。近代大量出土文物和考古研究表明：早在上古时代，百越先民便创造出璀璨的高度文明，上古先民以“龙”为图腾，在当时端午其实是拜祭龙祖的节日。